A PROPOSITO DEL NOMBRE
Nuestro nombre comercial "CASA DE COMESTIBLES" es un larga historia llena de reflexiones que algun dia contaré , a pesar de que a algun hostelero no le guste , de momento les recomiendo un libro que se titula " NO QUIERO VOLVER AL RESTAURANTE" del noruego JORG ZIPPRICK y editado por FOCA 2008 , ya tenia pensado el nombre dos años antes de su publicación pero ha sido una coincidencia en el tiempo , de lo cual me alegro.
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