domingo, 3 de agosto de 2014

MALLORCA 2000 -2014

Estimados Comensales
Solo llevo dos dias de vacaciones y ya he decidido un montón de cosas , las cuales desarrollaré a lo largo de este mes de agosto, un mes en el que parece que los cerebros se paran , para  convertirse en una especie de dominguero nato durante 30 dias , un servidor se niega a esto y he puesto mi plan en marcha , para empezar les cuento lo que voy a hacer:

Con este blog debido a las nuevas herramientas de la red (algunas tan antiguas como el Facebook...) lo voy a dedicar durante los proximos 15 capitulos , a hablar de la isla de MALLORCA , con todas mis experiencias laborales desde el año 2000 hasta hoy en dia , preparense ... hablaremos hasta del Archiduque Luis Salvador y Sisi Emperatriz , sí , ni se imaginan lo divertido que les va a resultar, pero hay que escribir con orden , empezaremos por el año 2000 (Mi primera experiencia laboral en la Isla, y a la postre , la mejor ¡¡)

En todos estos capítulos hablaré de hechos fehacientes , no habrá nada de fantasía , de todos los disparates que me han acontecido  en la isla y por fín podré contar de una puñetera vez , al estilo "Anthony Bourdain" , es decir sin pelos en la lengua.

Nuestra oferta gastronómica la podrán seguir casi de manera "clandestina" en Instagram o Facebook , no pondremos telefonos de reserva en ninguno de ellos , con lo que el boca a boca será mucho más importante , y vetaremos a medios que no nos han ayudado lo más minimo , a pesar de habernos dirigido a ellos.(Como la Friki revista " Abc Mallorca " o el sensacionalista y lamentable Ultima Hora, entre otros medios ...)

Comenzamos una etapa "ligeramente vestida" de una casi "desnudez gastronómica" , es decir si quieres algo que realmente valga la pena , demándalo ¡¡ , no queremos ver como los excelentes comestibles esperan en la nevera , escritos en un trozo de papel a que venga algún comensal inteligente a pedirlo ,o a fijarse en esa determinada linea de la carta , NO , queremos que las "sardinas "GRITEN , queremos que los "Berberechos " HUELAN , queremos que la MASA de LA EMPANADA : SEDUZCA con su olor , estamos cansados de tanto PARIPÉ ,nos volveremos más radicales a la vuelta de nuestras vacaciones y dejaremos de ser estúpidos.

Este BLOG se convertirá durante los proximos 14 o 15 capitulos en una REALISTA VERSION de la ISLA de MALLORCA y su GASTRONOMIA , en la que todo lo que se diga será VERDAD, no tendré ningún escrúpulo en narrar la realidad que me he encontrado desde que en el año 2000 decidí salir al mercado laboral en Mallorca, NO SE LO PIERDAN ¡¡¡¡   Proximamente AQUI ¡¡¡¡

Les dejo con buena musica, esta vez con un tema de Sting cantado por RUFUS  ¡¡

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